Jahrgang 2024 ab März 2025 verfügbar

Dieser elegante Weißburgunder überzeugt mit zarten nussigen Noten und einer feinen Kräuterwürze in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich reifes Steinobst, begleitet von einem mineralischen Hauch. Die dezente Säure sorgt für Frische, während der leicht salzige Abgang den Wein harmonisch abrundet. Ein vielseitiger Begleiter zu einer breiten Palette an Speisen.

• Flaschengröße: 0,75 l
• Trinktemperatur: 6 – 8 °C
• Trinkreife: 2023 – 2027+
• Ausbau: 6 Monate im Stahltank
• Verschluss: Schraubverschluss

Speisenempfehlung:

Risotto: Besonders mit Spargel oder Pilzen, um die nussigen und mineralischen Noten des Weins zu ergänzen.

Spargelgerichte: Gegrillter oder gedämpfter Spargel, idealerweise mit einer leichten Sauce oder Vinaigrette.